Sate Minang

Assalammualaikum..

Eh eh entry pasal makanan plak. Hehehe. Actually, bukan 1st time merasa sate minang ni. Malam semalam masuk kali ke tiga dah. Tapi, akhir-akhir ni baru mengenali sate minang nih. Kalau tak sate Haji Samuri jer. Hiks:)

Makan dekat kedai selalu Shafiq melepak... kat Kayu Ara, Damansara. Dia la yang kenalkan aku dengan sate ni. Tak pasti pulak ni sate minang version yang mana, tapi Shafiq bagitau ni lah sate minang, tak sama macam sate yang biasa kita makan. Seperti biasa, aku akan order sate kambing. Ape yang lain sate minang ni dengan sate biasa yang kita makan tu, pada tekak aku ialah kuah kacangnye. Kuah kacangnye ade sambal dalam tu. Bukan sambal merah, tapi nampak macam sambal belacan pun ade. Hahaha! Boleh tahan pedas la jugak. Orang yang macam aku yang suka pedas nih takde hal lah. Pastu kuah sate tu dia tak diasingkan, dia tuang sekali atas sate tu. So, menikmati sate dengan limpahan kuah kacang bersambal. Tak sedar 5-6 cucuk aku telan. Hehehe

Gambo sate comot ni Shafiq yang ambik. Dah masuk perut 3-4 cucuk baru nak ingat ambik gambo.  Huhuhuhu